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Bolinhos de Carne com Amendoim

Bolinhos de Carne com Amendoim

Surpreenda seu paladar preparando em sua casa esta suculenta receita de Bolinhos de Carne com Amendoim. Esta receita dará um belo prato.
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Descrição detalhada de um produto

ingredientes
½ kg de carne moída
¾ de xícara (chá) de amendoim torrado e moído grosseiramente
1 ovo batido
1 colher (sopa) de óleo
MOLHO:
¼ de xícara (chá) de maisena
2-½ xícaras (chá) de água
1 tablete de caldo de carne
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de molho shoyu
Sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo
1. Numa vasilha, misture a carne, o amendoim, o sal e a pimenta. Em seguida, junte o ovo batido. Misture bem e faça bolinhas. Numa frigideira, aqueça o óleo e frite-as até dourar. Retire as bolinhas do óleo e escorra-as sobre papel-toalha. Reserve.
2. Dissolva a maisena em ½ xícara (chá) da água. Adicione o restante da água e coloque na frigideira, mexendo bem. Junte o tablete de caldo, o vinagre, o açúcar e o shoyu. Cozinhe em fogo médio, mexendo até ferver. Coloque os bolinhos no molho, aqueça-os e sirva

Categoria do catálogo Negociol.com: Bolos em São Paulo
Criado: 18/11/12 09:54
Alterado: 18/11/12 14:41